Sidras con Frutas

Luego de la entretenida cata de sidras de manzanas que realizamos en mayo del año pasado, quedamos con ganas de seguir explorando y conociendo el fascinante mundo de esta bebida fermentada. Por lo mismo, pensando ahora en las calurosas tardes de veranos y gracias al apoyo de Sidras del Mundo pudimos elaborar la siguiente nota…

Grisette, la cerveza de los mineros

Una de las cosas que me encanta de la cerveza, es que uno jamás termina de aprender y descubrir estilos que estaban en el olvido. Uno de los estilos que ha agarrado bastante popularidad es Grisette, el cual consiste una cerveza tipo ale de color dorado pálido, bajo tenor alcohólico, elaborado con trigo y que…